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Gebratene Maroni

Gebratene Maroni
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
1 kg Maronen
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Zubereitungsschritte

1

Die Maronen mit einem spitzen, scharfen Messer kreuzweise einritzen. 

2

Eine schwere Eisenpfanne erhitzen, die Maronen zufügen und unter gelegentlichem Wenden braun rösten, bis die Schalen weiter aufplatzen. Herausnehmen, ganz kurz abkühlen lassen und schälen.

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