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Gebratene Würstchen-Gemüsespieße

Gebratene Würstchen-Gemüsespieße

15 min
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Zutaten
4 Kirschtomaten
4 kleine Champignons
Paprikaschoten je 1/2 gelbe und grüne
1 Zwiebel
4 Mini-Würstchen
2 EL Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Ketchup
1 EL gehackte Petersilie
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ÖlPetersilieKirschtomateChampignonPaprikaschoteZwiebel
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Zubereitung
1.
Tomaten waschen. Pilze putzen. Paprika in Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in Spalten schneiden.
2.
Gemüse mit den Würstchen auf Spieße aufspießen, salzen, pfeffern und in heißem Öl in einer Pfanne rundum ca. 6 Min. braten. Mit Petersilie bestreuen und mit Ketchup servieren.
Ausgabe 02/24

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