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Gebratener Reis mit Ente und Chinakohl

Gebratener Reis mit Ente und Chinakohl
35 min
Zubereitung
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 große chinesische Blumenpilze
200 g Chinakohl
100 g gekochtes Entenfleisch
Jetzt bei Amazon kaufen!2 EL Sojasauce
1 EL Sherry
300 g gekochter Vollkorn-Langkornreis
Hühnerbrühe
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Die Pilze in heißem Wasser etwaeine viertel Stunde quellen lassen. Inzwischen den Chinakohl waschen, putzen und in Streifen schneiden;das Entenfleisch würfeln.

Wie Sie Chinakohl richtig putzen, waschen und in Streifen schneiden
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