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gebratener Spargel

mit Knoblauch

gebratener Spargel
25
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Knoblauchzehen 3 Minuten lang darin sautieren (besondere Form des Kurzbratens).

2

Den Spargel dazugeben und 3 bis 5 Minuten lang sautieren, bis die Stangen gar sind. Sofort servieren.

Zusätzlicher Tipp

Spargel ist nicht einfach nur das edle Gemüse. Sein Nährwert ist beachtlich. Vitamin A, B1, B2 und C sind enthalten.

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