Gebratenes Fischfilet Rezept | EAT SMARTER
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Gebratenes Fischfilet

Gebratenes Fischfilet
10 min.
Zubereitung
20 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (25 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Das Fischfilet waschen, abtupfen und portionieren. In der Speisestärke wälzen.

2

Die Eiweiße, den Reiswein und etwas Salz verrühren und das Fischfilet darin wenden. Die Zwiebeln schälen und fein hacken.

3

Das Öl im Wok erhitzen. Den Ingwer und die Zwiebeln kurz darin anbraten.

4

Das Fischfilet 3-4 Minuten von beiden Seiten im Wok anbraten.

 

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