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Gedünstete Putenbrust

mit grüner Sauce und Salzkartoffeln

Gedünstete Putenbrust
536
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
45 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser garen.

Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
2

Gemüsebrühe mit Wasser mischen und mit den Gewürzen aufkochen. Putenbrust dazu geben und auf kleiner Flamme ca. 20 Minuten dünsten.

3

Öl und Sahne aufschlagen und mit den fein gehackten Kräutern vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Putenfleisch in Scheiben schneiden und Sauce darüber geben.

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