Geflügelbrühe Rezept | EAT SMARTER
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GeflügelbrüheDurchschnittliche Bewertung: 4.21520

Geflügelbrühe

Geflügelbrühe
25 min.
Zubereitung
2 h.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (20 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Suppenhuhn wässern, bis das Wasser klar bleibt. Ungeschälte Zwiebel halbieren und auf den Schnittflächen bräunen. Suppengrün waschen und grob zerschneiden. Alle Zutaten in einen großen Topf legen und mit gut 2 I kaltem Wasser aufgießen. Kochen wie bei Fleischbrühe.