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Geflügelcocktail

mit Spargel

Geflügelcocktail
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Gläser
150 g gekochtes Hühnerfleisch
1 Dose Spargel
Cocktailsoße
4 EL Frischkäse
4 EL Joghurt etwa 125 ml
1 EL Tomatenmark
1 EL Weinbrand
evtl. 1 EL Cherry Brandy
Salz
Zucker
Zitronensaft
Zum Verzieren
Salatblatt
Dill
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Zubereitungsschritte

1

Hühnerfleisch in Streifen schneiden. Alle Zutaten zur Cocktailsoße verschlagen und kräftig abschmecken.

1 kleine Dose abgetropften, in 1 cm große Stücke geschnittenen Spargel in die Cocktailsoße geben. Mit Dill verzieren, kühl servieren.

 

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