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Geflügelleber am Spieß

Geflügelleber am Spieß
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
20 g Margarine
160 g Zwiebel
500 g Geflügelleber
200 g Äpfel
Gewürz nach Wahl
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Zubereitungsschritte

1

Zwiebel ringe im Fett leicht andünsten. Geflügelleber halbieren, Apfel in dicke Scheiben schneiden und abwechselnd alle Zutaten auf die Spießchen reihen. Die Spießchen auf der Schaschlikgarnitur befestigen und im vorgeheizten Gerät grillen. Gewürzt wird nach dem Grillen.

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