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Gefüllte Bananen mit Käsecreme

Gefüllte Bananen mit Käsecreme
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Von kleinen Bananen schneiden wir einen Deckel ab und höhlen sie vorsichtig aus.

2

Das Bananenfleisch treiben wir zusammen mit Gervais, im Verhältnis 1 Banane, 1/2 Gervais, durch ein Sieb, geben etwas Zitronensaft, Pfeffer und Salz hinzu und füllen die Masse in die Bananen.

3

Sie werden sternförmig auf eine runde Platte gelegt und mit Kapern verziert.

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