Gefüllte Birnen Rezept | EAT SMARTER
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Gefüllte BirnenDurchschnittliche Bewertung: 4.11519

Gefüllte Birnen

Gefüllte Birnen
15 min.
Zubereitung
35 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (19 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Einen 2 cm breiten Deckel am Stielende der Birnen abschneiden.

2

Die Birnen mit einem Dessertlöffel aushöhlen, dabei einen 1 cm breiten Rand lassen.

3

Die Datteln, Walnüsse, Zimt und abgeriebene Zitronenschale vermischen. Mit dieser Mischung die Birnen befüllen und mit dem abgeschnittenen Deckel verschließen.

4

Die Birnen in flache Schälchen stellen und 15-20 Minuten im Wasserdampf garen. Sofort servieren.

Zusätzlicher Tipp

Sie sieht aus wie eine frische Birne, ist aber gefüllt und im Dampf gegart.

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