Gefüllte Gurken auf baltische Art Rezept | EAT SMARTER
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Gefüllte Gurken auf baltische ArtDurchschnittliche Bewertung: 4.41519

Gefüllte Gurken auf baltische Art

Rezept: Gefüllte Gurken auf baltische Art
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.4 (19 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
Salzgurke
geräucherter Lachs
hartgekochte Ei
geriebener Meerrettich
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Zubereitungsschritte

1

Salzgurken werden geschält, der Breite nach halbiert und an den Spitzen abgeflacht.

2

Geräucherter Lachs, hartgekochte Eier werden fein gewiegt und in die ausgehöhlten Gurken gegeben.

3

Darüber streut man etwas geriebenen Meerrettich. Auf eine runde Platte setzen.