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Gefüllte Hähnchenbrust mit Rosenkohl-Tagliatelle

Gefüllte Hähnchenbrust mit Rosenkohl-Tagliatelle
602
kcal
Brennwert
50 min
Zubereitung
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

In jedes Hähnchenbrustfilet eine Tasche einschneiden. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Walnüsse hacken und die Hälfte beiseite legen. Zwiebel pellen und fein würfeln. Champignons säubern, putzen und klein hacken. 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Champignons und Walnüsse darin kurz anbraten. Thymianblättchen zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Abkühlen lassen. Hähnchenbrustfilets damit füllen und mit Holzspießchen zustecken. 

Wie Sie Champignons kinderleicht putzen
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