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Gefüllte Melone

Gefüllte Melone
190
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Honigmelone
200 g Erdbeeren
100 g Heidelbeere
Jetzt hier kaufen!Mark von 1 Vanilleschoten
1 EL Zucker
einige Blätter Minze oder Zitronenmelisse
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Zubereitungsschritte

1

Honigmelone halbieren, Kerne herauslösen  und Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher oder einem Teelöffel herauslösen. Beeren sorgfältig verlesen bzw. putzen und waschen. Erdbeeren in Hälften teilen oder vierteln. Melonenkugeln mit Beeren vermengen, mit Vanillemark und Zucker verfeinern und in den ausgehöhlten Melonenhälften anrichten. Nach Belieben mit Minze und Zitronenmelisse garnieren und zügig servieren.

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