0
Drucken
0

Gefüllte Salatgurke

Gefüllte Salatgurke
300
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Stück schlanke Salatgurke (etwa 20 cm lang)
3 hartgekochte Eier
3 Sardellenfilets
1 EL kleine Kapern
100 g weiche Butter
2 TL Sardellenpaste
4 Sardellenröllchen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Das Gurkenstück waschen, abtrocknen, längs halbieren, die Kerne herauskratzen und jede Gurkenhälfte noch einmal quer durchschneiden.

Die hartgekochten Eier schälen und mit den Sardellenfilets nicht zu klein würfeln. Von den Kapern 4 zurückbehalten, die restlichen kleinschneiden. Die weiche Butter mit der Sardellenpaste und den kleingewürfelten Zutaten mischen und in die ausgehöhlten Gurkenstücke füllen.


Jedes Gurkenstück mit 1 Sardellenröllchen garnieren und darauf 1 Kaper setzen.

Top-Deals des Tages
PREMIUM Qualität Vakuumbeutel 100 Stück 15x30 cm von GustoVac Premium dem Original - für alle Vakuumiergeräte - Optimal für Küche, Haushalt, Sous-Vide / Vakuum-Garen, Einfrieren und lange Haltbarkeit - (PE-Fleece-Siegelrandbeutel - 90µ mit Struktur) Made in Germany
VON AMAZON
12,70 €
Läuft ab in:
PREMIUM Qualität Vakuumbeutel 100 Stück 15x30 cm von GustoVac Premium dem Original - für alle Vakuumiergeräte - Optimal für Küche, Haushalt, Sous-Vide / Vakuum-Garen, Einfrieren und lange Haltbarkeit - (PE-Fleece-Siegelrandbeutel - 90µ mit Struktur) Made in Germany
VON AMAZON
20,99 €
Läuft ab in:
PREMIUM Qualität Vakuumbeutel 100 Stück 15x30 cm von GustoVac Premium dem Original - für alle Vakuumiergeräte - Optimal für Küche, Haushalt, Sous-Vide / Vakuum-Garen, Einfrieren und lange Haltbarkeit - (PE-Fleece-Siegelrandbeutel - 90µ mit Struktur) Made in Germany
VON AMAZON
27,18 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter