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Gefüllte saure Gurken

Gefüllte saure Gurken
20 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Gurke
hartgekochte Ei
Mayonnaise
feingehackte Sardellen
Tomatenscheibe
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Zubereitungsschritte

1

Wir schälen saure Gurken recht dünn, schneiden sie der Länge nach in Hälften, höhlen sie aus und füllen sie mit großen Würfeln hartgekochter Eier, die wir mit Mayonnaise und feingehackten Sardellen vermischt haben.

2

Und garnieren diese dann mit Tomatenscheiben.

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