0
Drucken
0

Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten
480
kcal
Brennwert
45 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
4 mittelgroße Fleischtomaten
1 Bund Lauchzwiebel etwa 250g
1 Knoblauchzehe
150 g Mozzarella
1 EL Butter
2 EL Kapern
Sonnenblumenkerne online kaufen!2 EL Sonnenblumenkerne
1 Prise Salz
frisch gemahlener Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Tomaten waschen und einen Deckel abschneiden. Kerne und Fruchtfleisch herausschneiden.

2

Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch abziehen und Mozzarella in Würfel schneiden. Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Knoblauch richtig vorbereiten
3

Zwiebeln in heißer Butter dünsten und den Knoblauch darüberpressen. Vom Herd nehmen und mit den übrigen Zutaten, außer den Tomaten, vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4

Das Ganze in die ausgehöhlen Tomaten füllen und in eine Auflaufform legen. Die Deckel auf die Tomaten setzen.

 

5

Auf der mittleren Schiene des Backofens für ca. 25 Min. backen.

Zusätzlicher Tipp

Dazu kann Baguette serviert werden.

Top-Deals des Tages
INTEY Küchentimer
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
INTEY Küchentimer
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
Jerrybox Kosmetikspiegel mit Beleuchtung 360? Rotation Schminkspiegel mit 7-Facher Vergrößerung LED Beleuchteter Makeup Spiegel
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages