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Gefüllte, überbackene Brötchen

Gefüllte, überbackene Brötchen
15 min.
Zubereitung
leicht
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst ein Toastbrot sorgsam von der Kruste lösen, Scheiben abschneiden und jeweils eine Scheibe mit Butter oder Buttermischung bestreichen. Nach Wunsch noch Käse, Wurst, Pilze auflegen, eine zweite Brötchenhälfte gebuttert oder ungebuttert darauf legen, in reichlich Butter oder Butter-Öl-Mischung 2:3 auf beiden Seiten bräunen. Mit Schnittlauch bestreut servieren.

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