0
Drucken
0

Gefüllte Zwiebeln

Gefüllte Zwiebeln
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 Gemüsezwiebel 375 g
2 Eier (Größe M)
250 g Spinat
Knoblauchsalz
Muskat
50 g Edamer
1 kleiner Apfel
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zwiebel in Salzwasser 30 Minuten garen und Eier hartkochen. Spinat putzen, waschen und im Zwiebelwasser blanchieren. Zwiebel halbieren, etwas vom Inneren herauslösen, grob hacken und mit grob gehackten Spinat vermengen. Eier pellen, einmal längs und einmal quer durchschneiden und ebenfalls untermengen. Mit Knoblauchsalz und Muskat herzhaft abschmecken.

2

In eine Auflaufform etwas Gemüsewasser geben, Zwiebelhälften hineinsetzen, mit der Spinatmasse füllen und den Rest in der Form verteilen. Mit geriebenen Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C (G: 3) etwa 15 Minuten überbacken (unterste Einschubleiste). Zum Nachtisch gibt es pro Person 1/ 2 kleinen Apfel.

Top-Deals des Tages
MEDION MD 15486 Kaffeemaschine mit Mahlwerk und Glaskanne für aromatischeren Kaffee, Wassertank: 1,5 Liter, 8 Mahlstufen, max. 1050 Watt, silber, edelstahl
VON AMAZON
89,99 €
Läuft ab in:
Teeflaschen Variation
VON AMAZON
10,96 €
Läuft ab in:
Der beste Platzsparer *Premium Vakuum Aufbewahrungsbeutel* zur ultimativen Lagerung: Warum? Doppel-Verschluss und ein dreifach versiegeltes Turboventil zur maximalen Kompression! 80% mehr Stauraum in unseren Grosse Jumbo Beuteln! KOSTENLOSE Handpumpe für Reisen; 100% Geld-zurück-Garantie! (Jumbo)
VON AMAZON
16,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages