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Gefüllter Lauch

mit Krabbensalat

Gefüllter Lauch
10 min.
Zubereitung
20 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Dicke Lauchstangen (Porree) werden in Querstücke von 4 cm geschnitten und abgebrüht.

2

Dann biegen wir die Blätter vorsichtig auseinander, beträufeln sie mit Zitronensaft, salzen ein wenig und füllen sie mit Krabbensalat.

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