Gefülltes Fladenbrot Rezept | EAT SMARTER
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Gefülltes FladenbrotDurchschnittliche Bewertung: 3.61532
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefülltes Fladenbrot

mit Hähnchen und Kräuter-Joghurt

Gefülltes Fladenbrot

Gefülltes Fladenbrot - Selbstgemachtes Fast Food – so frisch, so saftig und soooo lecker!

339
kcal
Brennwert
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.6 (32 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
2 Blätter Eichblattsalat
4 Stiele glatte Petersilie
100 g Joghurt (1,5 % Fett)
Olivenöl bei Amazon bestellen½ TL Olivenöl
½ TL mittelscharfer Senf
¼ TL Paprikapulver (rosenscharf)
Salz
Pfeffer
100 g gegartes Hähnchenbrustfilet (fertig gekauft)
1 kleines Pita-Brot (ca. 60 g)
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Küchengeräte

1 kleiner Teller, 1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 kleine Schüssel, 1 Teelöffel, 1 Schneebesen, 1 Brotmesser, 1 Esslöffel

Zubereitungsschritte

1

Salatblätter waschen, trockenschütteln und in große Stücke teilen. Petersilie waschen, trockenschütteln, die Blätter fein hacken.

2

Joghurt mit Öl, Senf, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Petersilie verrühren. Hähnchenfleisch in schmale Streifen oder kleine Würfel schneiden.

3

Pita-Brot waagerecht so aufschneiden, dass es am hinteren Rand noch zusammenhält. Die Schnittflächen mit etwas Joghurtsauce bestreichen.

4

Pita-Fladen mit Salat, Hähnchenfleisch und restlicher Joghurtsauce füllen, leicht zusammendrücken. Sofort genießen.

Letzter KommentarAlle Kommentare
 
Hi, mitschlemmer. Ich werde heute dieses leckere Rezept mir auch mal zu gemüte führen. Ich werde nur auf die größere Variante des Fladenbrotes zugreifen müssen, weil unser EDEKA keine Pita's hat und bestellen ist unterirdisch teuer (Versand).
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