Gefülltes Fladenbrot Rezept | EAT SMARTER
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Gefülltes FladenbrotDurchschnittliche Bewertung: 3.61532
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gefülltes Fladenbrot

mit Hähnchen und Kräuter-Joghurt

Rezept: Gefülltes Fladenbrot

Gefülltes Fladenbrot - Selbstgemachtes Fast Food – so frisch, so saftig und soooo lecker!

339
kcal
Brennwert
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.6 (32 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
2 Blätter Eichblattsalat
4 Stiele glatte Petersilie
100 g Joghurt (1,5 % Fett)
Olivenöl bei Amazon bestellen½ TL Olivenöl
½ TL mittelscharfer Senf
¼ TL Paprikapulver (rosenscharf)
Salz
Pfeffer
100 g gegartes Hähnchenbrustfilet (fertig gekauft)
1 kleines Pita-Brot (ca. 60 g)
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Küchengeräte

1 kleiner Teller, 1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 kleine Schüssel, 1 Teelöffel, 1 Schneebesen, 1 Brotmesser, 1 Esslöffel

Zubereitungsschritte

Gefülltes Fladenbrot: Zubereitungsschritt 1
1

Salatblätter waschen, trockenschütteln und in große Stücke teilen. Petersilie waschen, trockenschütteln, die Blätter fein hacken.

Gefülltes Fladenbrot: Zubereitungsschritt 2
2

Joghurt mit Öl, Senf, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Petersilie verrühren. Hähnchenfleisch in schmale Streifen oder kleine Würfel schneiden.

Gefülltes Fladenbrot: Zubereitungsschritt 3
3

Pita-Brot waagerecht so aufschneiden, dass es am hinteren Rand noch zusammenhält. Die Schnittflächen mit etwas Joghurtsauce bestreichen.

Gefülltes Fladenbrot: Zubereitungsschritt 4
4

Pita-Fladen mit Salat, Hähnchenfleisch und restlicher Joghurtsauce füllen, leicht zusammendrücken. Sofort genießen.

Letzter KommentarAlle Kommentare
 
hallo,ich habe eine Frage bezüglich des Pita-Brot mit Vollkornanteil,ich finde es leider in keinem normalen Supermarkt (real,edeka,etc),kann mir jemand sagen,wo es evtl Vollkorn-Pita geben könnte? Vielen Dank :) EAT SMARTER sagt: Auf jeden Fall im Reformhaus und auch im Bioladen.