Gegrillte Hähnchenflügel
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Health Score:
83 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 2 h 25 min
Fertig
Kalorien:
766
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 766 kcal | (36 %) | mehr | |
| Protein | 80 g | (82 %) | mehr | |
| Fett | 48 g | (41 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 3 g | (2 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 3 g | (12 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,1 g | (0 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 4 mg | (33 %) | ||
| Vitamin K | 6,4 μg | (11 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,3 mg | (30 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,6 mg | (55 %) | ||
| Niacin | 43,4 mg | (362 %) | ||
| Vitamin B₆ | 2 mg | (143 %) | ||
| Folsäure | 48 μg | (16 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 3,8 mg | (63 %) | ||
| Biotin | 8 μg | (18 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 1,6 μg | (53 %) | mehr | |
| Vitamin C | 11 mg | (12 %) | ||
| Kalium | 1.057 mg | (26 %) | mehr | |
| Calcium | 61 mg | (6 %) | mehr | |
| Magnesium | 78 mg | (26 %) | mehr | |
| Eisen | 3,1 mg | (21 %) | mehr | |
| Jod | 40 μg | (20 %) | mehr | |
| Zink | 4 mg | (50 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 12,6 g | |||
| Harnsäure | 463 mg | |||
| Cholesterin | 396 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 3 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
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Zutaten
für
4
- Zutaten
- 16 Hähnchenflügel
- 1 EL Honig
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Paprikapulver
- 4 EL Olivenöl
- Cayennepfeffer
- 1 EL frisch gehackter Rosmarin
- Salz
- 2 Zweige Rosmarin
Zubereitungsschritte
1.
Die Flügel waschen und trocken tupfen. Den Honig mit dem Zitronensaft, Paprika, Öl, Cayennepfeffer und Rosmarin verrühren und gut unter die Flügel mengen. Etwa 2 Stunden ziehen lassen.
2.
Gegrillte Hähnchenflügel anschließend mit Salz würzen und mit den Rosmarinzweigen auf dem Grill unter gelegentlichem Wenden 10-15 Minuten grillen.
