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Gegrillte Honigmelone mit Beeren und Vanilleeis

Gegrillte Honigmelone mit Beeren und Vanilleeis

10 min, fertig in 13 min
Zeit:
343
kcal
Kalorien:
Health Score:
67 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
2 kleine Honigmelonen
2 EL Nussöl
300 g Waldbeeren
1 EL Honig
20 ml Orangenlikör
2 EL Zitronensaft
zum Servieren
4 Kugeln Vanilleeis
Minze
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZitronensaftHonigMinze
Zubereitung
1.

Die Melonen, halbieren und entkernen. Die Schnittflächen mit Öl bepinseln und damit nach unten auf den heißen Grill legen. 2-3 Minuten grillen.

2.

Die Beeren verlesen. Den Honig mit dem Likör und dem Zitronensaft verrühren und unter die Beeren mengen. In die umgedrehten Melonenhälften füllen (falls nötig für einen besseren Stand gerade abschneiden), jeweils eine Kugel Vanilleeis dazu setzen und mit Minze garniert servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien343 kcal(16 %)
Protein6 g(6 %)
Fett12 g(10 %)
Kohlenhydrate51 g(34 %)
zugesetzter Zucker15 g(60 %)
Ballaststoffe4,4 g(15 %)
Ausgabe 02/24

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