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Gegrillte Limettengarnelen

Gegrillte Limettengarnelen
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 24 Stück
12 Stangen Zuckerrohr aus der Dose
48 rohe Riesengarnelen
Limettensaft
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Zubereitungsschritte

1

12 Stangen Zuckerrohr aus der Dose in Streifen von 5 mm Dicke und 10 cm Länge schneiden.

2

Anschließend 48 rohe Riesengarnelen schälen, den Darm entfernen. Je 2 Garnelen auf einen Zuckerrohrstift aufspießen. Eventuell muß man sie hierfür leicht einschneiden.

3

Schließlich mit etwas Limettensaft einstreichen und in einer vorgeheizten und gefetteten Grillpfanne 2-3 Minuten je Seite braten, bis sie gar sind.

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