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Gegrillte Sardinen

Gegrillte Sardinen
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 20 Portionen
3 EL Zitronensaft
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
1 halbierte Knoblauchzehe (geschält)
20 längs aufgeschnittene Sardinen
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Zubereitungsschritte

1

Zitronensaft mit Olivenöl sowie geschälten und halbierten Knoblauchzehen vermischen. 

2

Auf einem leicht eingeölten, vorgeheizten Elektrogrill oder in einer Grillpfanne die längs aufgeschnittenen Sardinen bei hoher Hitze bräunen. Während des Grillens mit der Flüssigkeit bestreichen. Auf einer Platte anrichten und servieren.

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