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Gegrillte Seezunge

Gegrillte Seezunge
425
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Seezunge (ca. 400 g)
Zitronensaft
wenig Salz
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Zubereitungsschritte

1

Die Seezunge zunächst säubern, säuern und etwas salzen. Anschließend in Alu-Folie verpacken und von beiden Seiten im Grill garen.

2

Nach dem Wenden die Alu-Folie mit einer Stopfnadel mehrmals anstechen, sonst bläht sie sich auf.

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