0
Drucken
0

Gegrillter Schokoladenpudding

Gegrillter Schokoladenpudding
40 min
Zubereitung
2 h
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Hier kaufen!3 Blätter Gelatine
250 ml Milch (0,3% Fett)
1 TL Kakao
1 Eigelb
Süßstoff
1 Eiweiß
2 TL Zucker
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Milch mit Kakao und Eigelb verrühren und mit Süßstoff abschmecken.

2

Nun die gequollene Gelatine hinzufügen und alles erwärmen, bis sich die Gelatine aufgelöst hat.

3

Die Speise im Kühlschrank fest werden lassen. Das Eiweiß sehr steif schlagen, dann unter ständigem Schlagen den Zucker einrieseln lassen.

4

Die Eiweißmasse über den fest gewordenen Pudding geben und unter dem vorgeheizten Grill leicht anbräunen lassen. Sofort servieren.

Top-Deals des Tages
Aicok Heißluftfritteuse, Fritteuse ohne Öl für fettarmes Grillen, Backen oder Garren, 1400 W, 3,5 Liter, Schwarz
VON AMAZON
66,99 €
Läuft ab in:
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages