Hallo! Ich habe das Rezept bei einer Freundin ausprobiert: herrlich! Nun möchte ich es auch bei mir nachkochen, aber leider hat mein Backofen keine Grillfunktion. Oberhitze allein dürfte nicht dasselbe sein, oder? Haben Sie einen Tipp, wie es trotzdem klappen könnte?

Tolle Art, Spargel zuzubereiten, hat mir richtig gut geschmeckt so aus dem Backofen!! Und der Salat schmeckt auch total gut dazu. Ein herrlich frisches Frühlingsessen!! Bei uns gab's einfach noch Baguette dazu, das war super