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Gegrillter Ziegenkäse auf Rosmarin-Tomaten

Gegrillter Ziegenkäse auf Rosmarin-Tomaten
161
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Backofengrill vorheizen. Tomaten kreuzweise einritzen, mit kochendem Wasser übergießen, kalt abspülen, häuten, entkernen und das Fruchtfleisch fein würfeln. Auf vier ofenfeste Förmchen verteilen, je 1 Ziegenkäse darauf legen. Gleichmäßig mit Öl beträufeln und mit Rosmarin bestreuen. Salzen und pfeffern. Unter dem Grill in ca. 8 Minuten hellbraun überbacken.

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