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Gegrilltes Hähnchen oder Poularde

Gegrilltes Hähnchen oder Poularde
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Hähnchen (ca. 1 kg)
oder
1 Poularde (ca.1-1,2 kg)
Salz
Pfeffer
Curry
Paprika
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst das Hähnchen säubern, rasch waschen, halbieren und mit Küchenpapier gut trocknen. Von allen Seiten kräftig würzen und in ein hitzebeständiges Glasgeschirr mit Deckel Geschirr legen und bei 180 Watt 18-20 Minuten grillen. Das Hähnchen ist dann gar, saftig und knusprig.

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