EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Gegrilltes Porterhouse Steak
Zutatenfür
- Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 4 EL Olivenöl
- Tabasco
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 2 T-Bone-Steaks küchenfertig, á ca. 500 g
Zubereitung
1.
Den Knoblauch abziehen, durchpressen und mit dem Öl und Tabasco mischen, salzen und pfeffern.
2.
Die Steaks waschen, trocken tupfen, mit dem scharfen Knoblauchöl bestreichen und auf den vorgeheizten Grill legen. Von jeder Seite 6-7 Minuten grillen. Sofort servieren.