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Gegrilltes Rinderfilet

Gegrilltes Rinderfilet
45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
800 g Rinderfilet
1 EL Senf
1 EL Honig
Jetzt bei Amazon kaufen!4 EL Sojasauce
4 EL Öl
2 EL Cognac
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1
Filet parieren, waschen und trocken tupfen. Auf einen Spieß stecken.
2
Restliche Zutaten verrühren und Fleisch damit einpinseln. Über dem Grill unter Drehen ca. 30 Min. grillen. Immer wieder mit der Marinade einpinseln.
3
Dazu nach Belieben gegrillte Maiskolben servieren.
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