Gegrilltes Schollenfilet Rezept | EAT SMARTER
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Gegrilltes SchollenfiletDurchschnittliche Bewertung: 3.91527

Gegrilltes Schollenfilet

Gegrilltes Schollenfilet
30 min.
Zubereitung
1 Std.
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (27 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Die Schollenfilets trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln und 1/2 Stunde im Kühlen ziehen lassen. Dann nochmals gut trockentupfen. Salzen und pfeffern, mit zerlassener Butter beträufeln und je Seite 5-6 Minuten im heißen Grill auf dem geölten Rost grillen. Mit Sardellenbutter belegt anrichten.