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Gegrilltes Toast

Gegrilltes Toast
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Champignons wachen und in dünne Scheiben schneiden. Pilze in heißem Öl in einer Pfanne 2-3 Minuten anbraten und etwas mit  Salz würzen. Die Artischockenherzen abtropfen lassen, klein schneiden und unter die Salatcreme rühren. Mit Zitronensaft und etwas Pfeffer würzen.

2

Einen Kontaktgrill vorheizen. Die Toastscheiben mit der Artischockensalatcreme bestreichen. Zwei Scheiben mit dem Schinken, den Pilzen und dem in dünne Scheiben geschnittenen Käse belegen. Mit den restlichen Brotscheiben bedecken (bestrichene Seite nach unten) und im Kontaktgrill in 3-4 Minuten toasten, bis alles knusprig ist.

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