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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gekochter Quinoa

(Grundrezept)

Gekochter Quinoa

Gekochter Quinoa - In Südamerika ist die körnige Beilage Quinoa beliebt wie bei uns Kartoffeln

155
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Küchengeräte

1 Topf, 1 Holzlöffel, 1 Sieb, 1 Deckel

Zubereitungsschritte

Gekochter Quinoa Zubereitung Schritt 1
1

Quinoa in einem Sieb so lange mit kaltem Wasser abspülen, bis es klar bleibt.

Gekochter Quinoa Zubereitung Schritt 2
2

450 ml Wasser zum Kochen bringen. Quinoa einstreuen und zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 12 Minuten kochen.

Gekochter Quinoa Zubereitung Schritt 3
3

Quinoa vom Herd nehmen und 10 Minuten quellen lassen, leicht salzen und mit etwas Olivenöl beträufeln.

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Hallo qadriga, ungeschälte Quinoa kennen wir nicht, was meinen Sie damit? Viele Grüße von EAT SMARTER!
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