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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gekochter Quinoa

(Grundrezept)

Gekochter Quinoa

Gekochter Quinoa - In Südamerika ist die körnige Beilage Quinoa beliebt wie bei uns Kartoffeln

155
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Küchengeräte

1 Topf, 1 Holzlöffel, 1 Sieb, 1 Deckel

Zubereitungsschritte

Gekochter Quinoa Zubereitung Schritt 1
1

Quinoa in einem Sieb so lange mit kaltem Wasser abspülen, bis es klar bleibt.

Gekochter Quinoa Zubereitung Schritt 2
2

450 ml Wasser zum Kochen bringen. Quinoa einstreuen und zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 12 Minuten kochen.

Gekochter Quinoa Zubereitung Schritt 3
3

Quinoa vom Herd nehmen und 10 Minuten quellen lassen, leicht salzen und mit etwas Olivenöl beträufeln.

Letzter KommentarAlle Kommentare
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Hallo qadriga, ungeschälte Quinoa kennen wir nicht, was meinen Sie damit? Viele Grüße von EAT SMARTER!
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