0
Drucken
0

Gekochtes Huhn

Gekochtes Huhn
30 min
Zubereitung
3 h
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1300 g
1 küchenfertiges Suppenhuhn etwa 1,25kg
2 l kochendes Salzwasser
1 Bund Suppengrün
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Suppenhuhn waschen und mit Herz, aufgeschnittenem, gesäubertem Magen und Hals in 2,5 l Salzwasser geben und zum Kochen bringen.

2

Suppengrün putzen, waschen, hinzufügen und das Huhn gar kochen lassen. Das Huhn sollte dabei die ganze Zeit mit Flüssigkeit bedeckt sein.

3

Das gare Huhn aus der Brühe nehmen, Fleisch von den Knochen lösen, die Haut entfernen und das Fleisch in Stücke schneiden.

Zusätzlicher Tipp

Variationsmöglichkeit: Anstelle des Suppenhuhns 1 Poularde verwenden, Kochzeit: 40-45 Minuten.

Top-Deals des Tages
Willow Tree 27173 Figur Emporsteigen
VON AMAZON
Preis: 21,95 €
13,97 €
Läuft ab in:
Melissa & Doug - 14306 - Wiederbenutzbare Sticker im Block - Schloss der Prinzessin
VON AMAZON
Preis: 6,99 €
6,99 €
Läuft ab in:
Royal & Langnickel SVP8 - 10-teiliges preisgünstiges, Super Value Naturhaarpinsel Set
VON AMAZON
Preis: 11,27 €
8,61 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages