0
Drucken
0

Gekochtes Marzipan

Gekochtes Marzipan
20 min
Zubereitung
25 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 700 g
2 Eier
175 g Zucker
Jetzt kaufen!175 g Puderzucker etwas zum Bestäuben
Jetzt bei Amazon kaufen!350 g gemahlene Mandeln
4 Tropfen Vanilleessenz
1 TL Zitronensaft
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Eier in einer großen Schüssel verquirlen, mit dem Zucker mischen und im Wasserbad cremig rühren. Aus dem Wasserbad nehmen.

2

Mandeln, Vanilleessenz und Zitronensaft zugeben und mit einem Holzlöffel zur Paste verarbeiten.

3

Die Arbeitsfläche mit Puderzucker bestäuben, darauf die Paste mit kalten Händen weich kneten.

Top-Deals des Tages
Klassisches Edelstahl Waffeleisen für 5 herzförmige Waffeln
VON AMAZON
25,99 €
Läuft ab in:
Edler Krawattenhalter aus Holz für 24 Krawatten in schwarz von Sunny Sunday
VON AMAZON
11,85 €
Läuft ab in:
bpro® 12er - Taschen-Lagerfläche A leer, platzsparend (80 x 60 cm) für die Kleidung, Bettdecken, Bettwäsche, Kissen, Vorhänge, 12 Stück
VON AMAZON
23,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages