0
Drucken
0

Gelee aus Schwarzen Johannisbeeren

Gelee aus Schwarzen Johannisbeeren
20 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 5 Gläser
1 kg schwarze Johannisbeeren
1 kg Zucker
Saft von 1 Zitronen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Gläser vorbereiten. Die Beeren waschen und abtropfen lassen. In einen großen, schweren Topf geben, 1/2 Glas Wasser hinzufügen und die Beeren köcheln lassen, bis sie aufplatzen.

2

Die Beeren in ein Mulltuch geben und über einer großen Schüssel den Saft durch kräftiges Zusammendrehen des Tuchs herauspressen.

3

Den aufgefangenen Saft mit Zucker und Zitronensaft in einen großen Topf geben und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten kochen lassen.

4

Das Gelee in die Gläser füllen, kühl und dunkel aufbewahren.

Top-Deals des Tages
Rotring Zeichengeräte: Jetzt bis zu 26% reduziert
VON AMAZON
Preis: 124,00 €
46,16 €
Läuft ab in:
Rotring Zeichengeräte: Jetzt bis zu 26% reduziert
VON AMAZON
Preis: 104,00 €
41,54 €
Läuft ab in:
SUNTEC mobiles lokales Klimagerät IMPULS 2.0+ [Für Räume bis 60 m³ (~25 m²), Kühlen + Entfeuchten, 7.000 BTU/h, Energieeffizienzklasse A]
VON AMAZON
Preis: 379,96 €
224,25 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages