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Gemischter Beerensalat mit Vanilleeis

Gemischter Beerensalat mit Vanilleeis
449
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 Gramm Erdbeeren
125 Gramm Himbeeren
125 Gramm Heidelbeere
125 Gramm rote Johannisbeeren
2 EL Zucker
2 EL gehackte Pistazien
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Zubereitungsschritte

1

Erdbeeren abspülen, putzen und halbieren. Himbeeren und Heidelbeeren verlesen. Johannisbeeren abspülen und die Beeren mit einer Gabel von den Rispen streifen. Beeren mit Zucker und Pistazien mischen. Kurz durchziehen lassen.

2

Vanilleeis portionieren und zusammen mit dem Beerensalat anrichten.

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