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Gemischter Blattsalat mit Mandarinen und Weintrauben

Gemischter Blattsalat mit Mandarinen und Weintrauben
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1
Den Salat putzen und die Blätter vom Strunk lösen und waschen. Die Mandarinen schälen und in Stücke zerteilen. Die Weintrauben waschen. Den Honig mit dem Balsamicoessig, dem Orangensaft und dem Taubenkernöl vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kerne nach Belieben in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
2
Den Salat auf Tellern mit den Mandarinen und Weintrauben anrichten. Mit dem Dressing begießen und mit den Kernen bestreut servieren.
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