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Gemischter Salat

Gemischter Salat
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 7 Portionen
2 mittelgroße Gurken , in Würfeln
1 Bund Petersilie , gehackt
1 Bund Lauchzwiebel , in Scheiben geschnitten
1 gelbe und 1 rote Paprikaschote , in dünne Streifen geschnitten
1 Kopfsalat , in Streifen geschnitten
2 Fleischtomaten , in Stücke geschnitten
6 Knoblauchzehen , zerdrückt
10 schwarze Oliven , entkernt und halbiert
100 g Schafskäse , in Würfeln
Sauce:
Olivenöl bei Amazon bestellenOlivenöl
scharfer Senf
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Zitronensaft
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Alle Zutaten gut durchmischen. Aus Olivenöl, Senf, Sojasauce, Zitronensaft, Satz und Pfeffer eine Sauce mischen. Diese gut mit dem Satat vermengen.

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