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Gemischter Salat mit Ei

Gemischter Salat mit Ei
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1
Salat waschen und in Blätter zupfen. Eier pellen. Tomaten waschen und achteln. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden. Gurke waschen und in feine Scheiben schneiden.
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
2
Die Salatzutaten in einer Schüssel mischen. Für die Marinade Essig, Öl, Salz, Oregano und Pfeffer mischen und die Knoblauchzehen dazudrücken, alles über den Salat träufeln. Eier in Scheiben schneiden und mit den Oliven darüber garnieren.
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