0
Drucken
0

Gemüse-Lasagne

Gemüse-Lasagne
1044
kcal
Brennwert
1 h 10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 ½ kg Gemüse nach Wahl (Lauch, Broccoli, Tomaten)
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
300 g Mozzarella
150 g Parmesan
½ l Milch
1 Ei
Salz Pfeffer
Jetzt hier kaufen!Muskatnuss
500 g Lasagneplatte (ohne Vorkochen)
Butter für die Form
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Das Gemüse waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Etwas Öl in einem Topf erhitzen und das Gemüse 5 Minuten dünsten.

2

Milch und Ei verrühren, Parmesan untermischen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten. Mozzarella würfeln.

3

Die Lasagneplatten abwechselnd mit dem Gemüse und dem Mozzarella in die Form schichten, mit Lasagneplatten abschliessen und mit der Eiermilch übergiessen.

4

Die Lasagne in den kalten Ofen schieben und bei 200°C 45 Minuten goldbraun überbacken.

Top-Deals des Tages
Magnetastico® | 50 Stück Neodym Magnete N52 Würfel 5x5x5 mm | Kühlschrankmagnet Pinnwandmagnet Dauermagnet Whiteboard Magnet
VON AMAZON
14,99 €
Läuft ab in:
Etekcity 5KG Digitale Küchenwaage, Digitalwaage, Elektronische Waage, aus Edelstahl mit 2,15 Liter Schale Innenbehälter und Timer, Silber
VON AMAZON
19,36 €
Läuft ab in:
Mikrofaser Handtücher,Caloics® leichtes, schnell trocknendes saugfähiges&Antibakterielles Deodorant Mikrofaser-Badetuch 130 x 80 cm und 60 x 38cm für Reisen,Bad und Sport
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages