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Gentlemen-Toast

Gentlemen-Toast
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
4 Toastbrotscheiben
100 g Teewurst
4 Toast- Scheiblettenkäse
1 EL fein geschnittener Schnittlauch oder Zwiebelschoten
1 TL grüne Pfefferkörner oder abgezogene Pistazienkerne
5 EL trockener Weißwein
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Zubereitungsschritte

1

Die Teewurst mit dem fein geschnittenen Schnittlauch (den Zwiebelschoten), den Pfefferkörnern (den Pistazienkernen) und dem Weißwein locker mischen.

2

Die Toast-Brotscheiben leicht toasten, mit der Teewurstmasse bestreichen und mit je einer Toast-Scheiblette belegen. Unter dem vorgeheizten Grill so lange überbacken, bis der Käse cremig schmilzt.

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