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Geröstete Sonnenblumenkerne

Geröstete Sonnenblumenkerne
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Sonnenblumenkerne in einer trockenen Pfanne unter Rühren 2 Minuten anrösten. Vorsicht, sie werden schnell schwarz! Sojasauce dazugeben und umrühren, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Die Sonnenblumenkerne auf einem flachen Teller zum Trocknen ausstreichen. Die gerösteten Sonnenblumenkernen zum Beispiel zum Aperitif reichen.

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