0
Drucken
0

Geschmälzter Blumenkohl

Geschmälzter Blumenkohl
215
kcal
Brennwert
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 mittelgroßer Blumenkohl
1 l Wasser
Salz
2 EL Zitronensaft
50 g durchwachsener Speck
40 g Butter
2 EL Semmelbrösel
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Blumenkohl putzen und in Röschen teilen. Waschen und abtropfen lassen. Wasser mit Salz in einem Topf aufkochen.

Zitronensaft und Blumenkohlröschen hineingeben, in 20 Minuten weichkochen und abtropfen lassen.

Wie Sie Blumenkohl geschickt putzen und in Röschen teilen
2

In einer vorgewärmten Schüssel anrichten und warm stellen.

Gewürfelten Speck in einer Pfanne glasig werden lassen. Butter und Semmelbrösel dazugeben und hell rösten.

Über den Blumenkohl verteilen und servieren.

Top-Deals des Tages
AEG ECO HX6-35TM Akkusauger (beutellos, Handstaubsauger mit bis zu 35 Minuten Laufzeit, 18 V Lithium-Power-Akku, intelligente Ladeabschaltung, inkl. Fugendüse) grau
VON AMAZON
Preis: 149,95 €
89,76 €
Läuft ab in:
Luftbefeuchter TaoTronics Ultraschall 105W 6L Befeuchter Warm & Kalt Dampf Luftfilter mit LED-Display, separater Behälter für ätherische Öle, Nachtmodus
VON AMAZON
93,49 €
Läuft ab in:
80 120 140 Chrome
VON AMAZON
24,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages