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Geschmorte Honig-Senf-Pastinaken

Geschmorte Honig-Senf-Pastinaken
55 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
500 g Pastinaken
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
1 EL dünnflüssiger Honig
1 EL Senf
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Zubereitungsschritte

1

Den Ofen auf 210 Grad vorheizen. 

2

Die Pastinaken schälen und zerkleinern. Auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen, mit etwas Öl beträufeln, salzen und pfeffern. Im Ofen bei 210 Grad 25-30 Minuten braten. 

3

Den Honig mit Senf und dem restlichen Öl verrühren. Über die Pastinaken verteilen, gut mischen und weitere 10 Minuten im Ofen schmoren. stlich zu Braten oder mit einem Salat. 

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