EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geschmorte Kalbsschulter – smarter
mit Frühlingszwiebeln, Äpfeln und Marsala
Kommentare
Sandra G.
vom 09.04.2012.
Ich hatte keinen Marsala im Haus und habe daher Madeira-Likör genommen. Passt auch sehr gut.. Der Braten war superzart und der Geschmack der Sauce war himmlisch. Tolles Rezept! - Antworten
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Claudia
vom 21.03.2011.
Sehr lecker dieses geschmorte Fleisch, vor allem mit den Äpfeln und den Frühlingszwiebeln finde ich das sehr gelungen und lecker! Dazu schmecken mir Kartoffeln am besten. Die sind auch zu den Äpfeln perfekt und man die Sauce so schön mit auftunken :) - Antworten
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Petra
vom 14.11.2010.
Ich hab Cox-Orange Äpfel dazu genommen. Schmecken total super. - Antworten
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