Geschmortes Huhn Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Geschmortes Huhn

mit Pilzen und Weißweinsauce

Geschmortes Huhn
45 min.
Zubereitung
1 Std. 30 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (21 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Das bratfertige Huhn vierteln, salzen und pfeffern, in heißer Butter langsam anbraten und gut Farbe nehmen lassen.

2

Dann Perlzwiebeln, Champignons und Weißwein dazugeben und zugedeckt weich schmoren.

3

Den Saft zuletzt mit Sahne und Eigelb, gut verrührt, binden.

4

Gehacktes Petersiliengrün dazugeben.

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages