Gesundheitssuppe Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
GesundheitssuppeDurchschnittliche Bewertung: 31519

Gesundheitssuppe

Gesundheitssuppe
15 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zutaten

für 1 Portion
300 g geschälte Kartoffeln
1 Zwiebel
1 EL Butter
3 l Knochenbrühe
1 l Milch (1,5 % Fett)
1 Eigelb
geröstete Weißbrotbrösel
Salz
Pfeffer
100 g junge Sauerampferblatt
nussgroß Butter
Wasser
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

100 g junge Sauerampferblätter werden in ganz feine Streifen geschnitten und mit etwas Butter und einigen Troplen Wasser im eigenen Saft unter Verschluß gedünstet. Man mischt sie zum Schluß unter die feine Kartoffelsuppe.

Top-Deals des Tages
-20% auf Osram LED Leuchtmittel
VON AMAZON
Läuft ab in:
Stark reduziert: Iris 122371.0 Rollwagen mit sechs Schübe, Beistellwagen, Rollcontainer mit 6 Schubladenbox/Schrank, SDC-360, schwarz und mehr
VON AMAZON
31,17 €
Läuft ab in:
Stark reduziert: Iris 122371.0 Rollwagen mit sechs Schübe, Beistellwagen, Rollcontainer mit 6 Schubladenbox/Schrank, SDC-360, schwarz und mehr
VON AMAZON
25,85 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages